Телефон 8(3522) 43-04-06
Адрес МБОУ г.Кургана "СОШ №17", 640014 Курганская область, г. Курган,ул. Московская, 26
E-mail zavuch172016@yandex.ru
Назад к списку

Родительский контроль организации горячего питания

16 декабря2021 года, был проведен очереднойобщественный родительский контроль организации горячего питания обучающихся в МБОУ г.Кургана «СОШ№17». 


 В ходе проверки родители 2д класса осуществляли экспертизу питания. Контроль за качеством и количеством приготовленной пищи также включал в себя проверку выполнения санитарно-гигиенических требований к организации горячего питания школьников. В столовой для каждого класса накрываются отдельно столы, посадочных мест детям хватает. Все классные руководители сопровождают свои классы. Перед входом в столовую ребята мыли руки. Кухонные работники накрывали столы для детей в униформе, масках и перчатках. Вывешено ежедневноеи цикличное меню для ознакомления родителей и детей. 

В присутствии родителей сделали замеры температуры блюд, которые показали, что температурный режим пищи соответствует норме. Вес порции, заявленной в меню, также был в пределах нормы. В журнале родительского контроля ими была сделана запись - «все свежее, в меру горячее, вкусное, фрукты свежие». 

 По результатам совместного с родителями подсчета процента несъеденной пищи показатель отходовсоставил 15,4, что является нормой. В меню на завтрак обучающимся был предложен биточек рыбный (100гр), картофельное пюре (155гр), компот из вишни (200гр), хлеб пшеничный (34 гр), фрукты свежие: яблоко (170гр). Общий вес порции составил 659 гр. 

 По итогам родительского контроля претензий к качеству приготовления, качеству продуктов нет.